Kirschen läuten den Hochsommer ein. Es gibt gute Gründe, die roten Früchte jeden Tag zu sich zu nehmen. Sie enthalten Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und viel Vitamin C.
Kirschen sind gut für die Verdauung
Kirschen enthalten viele Ballaststoffe. Diese binden Wasser im Dünndarm und üben Druck auf die Darmwände aus. Dadurch wird die Verdauung angeregt.
Kirschen lassen Sie besser schlafen
In Kirschen steckt Melatonin – ein Schlafhormon, das Müdigkeit verursacht. Wird es Dunkel, schüttet der Körper Melatonin aus, um uns den Wechsel in die Nacht zu signalisieren.
Allerdings fallen wir dadurch nicht gleich in den Tiefschlaf, die ausgeschüttete Menge ist gering. Kirschen können dazu beitragen, die Melatonin-Menge im Körper zu erhöhen und eine angenehme Müdigkeit zu bewirken.
Kirschen verbessern die Haut
Grund dafür ist der Pflanzenfarbstoff Anthocyan, ein Antioxidans. Damit werden freie Radikale (die fördern eine vorzeitige Hautalterung und die Bildung von Unreinheiten) im Körper bekämpft. Zusätzlich unterstützen Anthocyane den Aufbau von Bindegewebe, was Cellulite vorbeugen kann.
Kirschen lindern Kopfschmerzen
Das Lob gebührt auch hier den Anthocyanen, denen ein schmerzhemmender Effekt nachgesagt wird. Gemäß Forschungsergebnissen der University of Michigan sollen 20 Kirschen der Wirksamkeit einer Tablette Aspirin 500 entsprechen.
Das Original zu diesem Beitrag „Das passiert im Körper, wenn Sie jeden Tag Kirschen essen“ stammt von Schweizer Illustrierte.
Quelle: Den ganzen Artikel lesen