Mexiko zuckerhaltige Getränke Steuer hat dazu beigetragen, den Verbrauch drosseln nach nur drei Jahren

Die Einführung einer zuckerhaltigen Getränke Steuer in Mexiko scheint geholfen zu haben Verringerung des Verbrauchs von alkoholfreien Getränken nach nur drei Jahren, findet eine Studie veröffentlicht durch Das Bundesjustizministeriumheute.

Mexiko hat einige der höchsten Niveaus von diabetes, übergewicht und Fettleibigkeit in der Welt. Ab dem 1. Januar 2014, Mexiko implementiert eine Verbrauchsteuer von 1 peso pro Liter (rund 10% Erhöhung) auf Zucker gesüßte Getränke richtet sich an die Reduzierung des Verbrauchs.

Seitdem Studien haben gezeigt, Kürzungen im Haushalt Einkäufe der besteuerten Getränke, aber bisher keine Studie analysiert die einzelnen Veränderungen im Verbrauch im Zusammenhang mit der Steuer.

So ein team von Forschern festgelegt, die zur Schätzung der Veränderung der Wahrscheinlichkeit für den Konsum von alkoholfreien Getränken in einer Stichprobe von mexikanischen Erwachsenen, vor und nach Ablauf der Steuer-umgesetzt wurde.

Ihre Erkenntnisse basieren auf drei Wellen von Daten (zwei vor-Steuer-Wellen und eine nach-Steuer-Welle) auf den Konsum von alkoholfreien Getränken von 1,770 Erwachsene (Durchschnittsalter 47), die Teilnahme an der Gesundheit der Arbeitnehmer-Kohorten-Studie, eine Kohortenstudie von Gesundheit Profis und Ihre Familien in Morelos, Mexiko von 2004 bis 2018.

Teilnehmerinnen füllten einen detaillierten Fragebogen über Ihre Speisen und Getränke Verbrauch in den letzten 12 Monaten und wurden in eine von vier Kategorien von soft-drinks-Konsum (non, low, medium, high).

Ein nicht-Verbraucher hatten keine soft-drink-Konsum, eine niedrige Verbraucher verbraucht weniger als eine portion (355 mL) in der Woche, eine mittlere Verbraucher konsumiert mindestens eine portion pro Woche, aber weniger als eine portion am Tag, und ein hoher Verbraucher konsumiert mindestens eine portion am Tag.

Die Forscher dann verwendet ein statistisches Modell, das bereinigt um Einflussfaktoren wie Alter, Bildung und Einkommen, die zur Schätzung der Veränderung in der Wahrscheinlichkeit der Zugehörigkeit zu einer der vier Kategorien nach der Umsetzung der Steuer.

Die Forscher fanden heraus, dass nach der Umsetzung der Steuer, die die Wahrscheinlichkeit des Werdens ein nicht-Verbraucher erhöhte sich um 4,7 Prozentpunkte und die Wahrscheinlichkeit, dass eine niedrige Verbraucher stieg um 8,3 Prozentpunkte.

Was mehr ist, ist die Wahrscheinlichkeit, in den mittleren und höheren Ebenen des Softdrink-Verbrauch verringerte sich um 6,8 Prozentpunkte für mittlere Verbraucher und 6,1 Prozentpunkte für hohe Verbraucher.

Stärkere Assoziationen wurden gesehen, in der Teilnehmer mit Hauptschulabschluss und höhere Bildung als diejenigen, die die Grundschule oder weniger.

Ein Gesundheits-Arbeiter der Kohorte, die Ergebnisse nicht unbedingt das Verhalten der gesamten mexikanischen Bevölkerung. Auch dieses ist eine Beobachtungsstudie, so dass es nicht nachweisen kann, Kausalität, und die Forscher können nicht ausschließen, dass die Schätzungen möglicherweise werden aufgrund anderer, nicht gemessene Faktoren.

Dennoch, Ihre Ergebnisse blieben unverändert, und die Stärke der Verbände erhöht, nachdem weitere Analysen, was darauf hindeutet, dass die Ergebnisse standhalten Kontrolle.

Als solche, Sie sagen, Steuern auf Zucker gesüßte Getränke sind ein wirksames Mittel der Abschreckung Verbrauch, und Sie schlagen vor, dass weitere Erhöhungen der Steuern „fördern konnten weitere Reduzierungen in den sehr hohen Verbrauch in Mexiko.“